こんにちわ。リーマン・ゾンビの OKOME です。
突然ですが、朝食って何派ですか?
ご飯派ですか?パン派ですか?
僕はパン派です。パン・ゾンビです。
実はここ最近、巷で流行っている、
少し贅沢な食パンやこだわりの食パンにハマっています。
だいたいが、スーパーで購入する食パンの2倍以上の価格です・・・
スーパーで販売している食パン一袋(一斤)がだいたい100円〜200円くらいです。
ですので、二斤でだいたい200円〜400円といったところですが、
この、巷で流行りのパンたちは、だいたい二斤で、800円ほどします!?
驚愕です!?
正直、最初はかなり、ためらいました。
勇気をもって、一度、試しに購入してみたわけです・・・
すると・・・あらやだ。
これがパンなら、今まで食していたのは何だったの?
というくらい、美味しさの違いに衝撃を受けました。
もちろん、スーパーで販売しているパンも美味しいのはたくさんあるのですが、
それでもです、それにしてもです。
巷で有名なこだわり食パンは美味しすぎたのです!
まさに、この歳になってゾンビの『お食い初め』です。
そして、気がつくと、次もまたプチ贅沢パンを購入し、
また気づくと購入し・・・
最近は贅沢なパン・モーニングを過ごしているわけです。
確かに、通常より高い。背伸びして購入しています。
でも、でも・・・やめられない。このうまさ。
そして何より、このパン・モーニングによって、
朝が、朝食が楽しみになりました。
とりあえずお腹に何かいれて、出勤するための朝食という補給から、
食を楽しみ、心が穏やかになる朝食に変わったのです。
朝が苦手な僕でしたが、今ではパンの美味しさを通して、
朝が好きになりつつあります。
今回はそんなパン・ゾンビとして、
今更ながらに、巷で有名なパンたちを、
既に一通り世に紹介され、何周かしているにも関わらず、
あえて、あえて、あえて!?
紹介してみようと思います。
題して、
パン・ゾンビの『このパンに包まれたいpart.1』
として、2店舗の有名店を紹介します。
ちなみに、パンの写真はありません。
味わうことに必死で、今までまともに撮りためていませんでした・・・笑
これから、意識して撮影した際は、写真更新するようにします!
乃が美
乃が美さん、あなたと出会ってなければ、僕はただのゾンビでした・・・
僕が初めて、贅沢パンを購入したのはこの「乃が美」です。
たまたま訪れた千葉駅から徒歩15、6分くらいのところに、
美味しパン屋さんがあるとの噂をききつけ、試しに行ってみたのです。
お店について、びっくり・・・
次から次に、二斤、三斤と大量のパンを両手いっぱいに購入する人たち。
パンの爆買い状態です。
その勢いにびっくりしながら、二斤購入してみました。
パンの袋からもれでてくる、美味しそうな香りにそそられながら、
帰って早速、その食パンをちぎって、焼かずに一口食べてみたところ・・・
衝撃!? が走ったわけです。
ふわふわの食感・・・
口いっぱいに広がるパンの旨味・・・そして甘み・・・
鼻をぬける芳醇な香り・・・
パンとは思えない、パン!?
そのまま食べてもよし!トーストして食べてもよし!
まさに、初体験です。
ここから、あれよあれよと、パン・ゾンビな朝の生活がスタートしました。
しかも「乃が美」は、
『パン・オブ・ザ・イヤー2016 食パン部門 金賞』
を受賞しているようです!
購入機会がある方は、是非オススメです!
▼お店情報はコチラ▼
『乃が美』
CENTRE THE BAKERY(セントル ザ・ベーカリー)
続いてのご紹介は、「CENTRE THE BAKERY」です。
銀座に店舗を構えるお店です。
いつも行列が絶えない有名店です。
たまたま振替休日を取得した平日お昼過ぎに行ってみました。
平日にも関わらず、既に店の外まで行列。
列に並ぶこと約20分ほどで、無事ゲット!
二斤購入しました。
焼き上がり時間が決まっているようですので、
事前に確認してお店に行くのがベターだと思います。
僕の場合はたまたま焼き上がりの時間帯に並ぶことができました。
また、ここのパンは3種類あります。
- 「角食パン」:国産小麦使用 そのまま生で食べるのがオススメ
- 「プルマン」:アメリカ・カナダ産小麦使用 そのままでも焼いてもどちらもオススメ
- 「イギリスパン」:北米産小麦使用 薄く切ってカリカリに焼くのがオススメ
僕は「角食パン」を購入しました。その他は完売でしたので。
紙袋にずしっと入ったパンをウキウキで持ち帰り、
早速、食べてみたわけですが・・・
これもまたうまいこと!
乃が美ほどの甘みは感じなかったものの、
バランスのたれたモチモチ食感と味わいで、速攻、虜になりました。
生でも美味しいですが、トーストしても全然美味しかったです。
表面のカリッとした食感と香ばしさで、また違った味わいになります。
その後もここのお店には、定期的に買いに行っています。
MAX3袋(6斤)まで購入可能なので、最近はMAX購入しています。
家に帰って、スライスして、小分けにして、直近食べる量以外はすべて冷凍保存です。
朝の幸せのストックですね!
▼お店情報はコチラ(お店HPが見当たらないので、食べログURLです)▼
『CENTRE THE BAKERY(セントル ザ・ベーカリー)』
まとめ
試しに購入してみた贅沢食パンは、パンの概念が吹き飛ぶほどの凄まじい美味しさでした。
果たして、今まで食べてきたパンは何だったのか。とすら思ってしまうほどです。
これが本当のパンだとすると、
この歳になってゾンビの『お食い初め』です。
価格は正直、高いです。でも、それでも、毎日食べたくなります。
かつ、あまりの美味しさで毎朝がポジティブな気分になります。
朝が苦手な僕でしたが、今ではパンの美味しさを通して朝が好きになりつつあります。
そんな朝が断然、楽しみになる、今回ご紹介のパン屋さんは▼コチラです。
機会がありましたら、是非、試してみてください。
本当に美味しいです!
パンの概念が変わるはずです!
ということで、本日はこの辺で。
最後までお読みいただきありがとうございました!
それでは、今日も元気にLet’s Zombie!!
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